冬瓜100克,洗干净,
先把肉切成片,用料酒,五香粉,盐搅拌腌制备用,火腿肠也是切成片。
冬瓜切成三厘米的块,中间在切两刀,
在把腌好的肉,火腿肠塞入切好的冬瓜片里面。
1上锅,开火,焖10分钟左右就可以了
上锅,开火,焖10分钟左右就可以了。你看,是不是很好看呀。