在我们日常生活中，西洋参是比较常见的一种中药，它的营养价值是非常的高的，那您知道西洋参有什么功效与作用吗？吃西洋参有什么好处呢？我们一起去了解一下吧。
1.促进消化
消化不良是一种非常常见的症状，有时候因不良的饮食习惯会导致这种情况发生。这个时候除了吃健胃消食片和鸡内金片以外，还可以通过服用西洋参泡水，以达到帮助消化的效果。同时对于改善慢性胃病或者肠胃衰弱的情况，也有非常好的效果。
2.抗疲劳
药理研究显示，西洋参中的皂甙具有增强中枢神经系统功能的作用，因而在消除疲劳、增强记忆力等方面有促进作用。
3.护血管
研究表明，西洋参皂甙可扩张血管，促进血液运行，因而在降低血压以及预防动脉硬化等心脑血管疾病方面有一定的好处。
4.增强免疫
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。如果想要效果更佳，小编建议选择品质更高的西洋参。
5.调节肝脏功能
肝脏能够把体内一些有毒的物质进行分解，然后再通过尿液或者大便排出人体，从而保证人体健康。但如果肝脏出现问题，那人体也会随之受到影响。这时候可以尝试用西洋参改善，因为西洋参有特别好的调节肝脏的作用，也能够帮助促进人体的新陈代谢。
6.清虚火
西洋参是一类性寒凉的中药材，加上其具有滋阴补气的功效，临床上对于咽干舌燥、口渴少津或是虚热烦倦等疾病症状有改善作用。
现在你对西洋参也有了进一步的了解，西洋参功效很多，但是食用的时候也是有一些禁忌的，一定要明确自己是否能吃西洋参，每日食用也要适量，不可过量，这样才能让西洋参发挥它的作用。
