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冬季饮食注意事项

来源:养生咖    阅读: 2.07W 次
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立冬即将到来也意味着冬季马上开始,冬季在饮食上应该注意哪些问题?冬季饮食有怎样的禁忌?大家不妨随我一起来了解下冬季饮食小常识吧~

补充皮肤水分

冬季由于气候干燥、天气寒冷,很容易造成皮肤缺少水分,再加上北方冬季室内暖气的影响,室内更加干燥缺少水分,对皮肤的损害更大,更易干燥脱屑;而且冬季饮食也较多高热肥腻之物,对皮肤也有一定影响,因此要多食用一些可增加皮肤水分的食物,例如粥汤、水果和蔬菜,这是冬季饮食须谨记的第一条小常识。

冬季饮食注意事项

防肥胖

因为天气寒冷,人们饮食普遍较多,而且多以高热量、高脂肪食物为主,此时不注意,很容易引发肥胖。吃饭时,可先吃大量蔬菜,因为蔬菜多是低糖食物,先吃蔬菜会增加饱腹感,也就不会吃进过多淀粉类和高脂肪食物。此外,还可选糙米当主食,这会使胃得到饱感,还可解决严重的便秘问题。用水果代替部分甜食,甜食普遍含糖量高,改用水果代替,不但满足了对甜味的需求,还可增加各种维生素的摄人。这是爱美需要完好身材的美眉们需要禁忌的第二个小常识。

冬季饮食注意事项 第2张

防呼吸道感染

冬季温度低,普遍风大、空气干燥,这种气候对呼吸道的损害较大,使人易患感冒、支气管炎、肺炎等呼吸系统疾病。因此应注意补充营养,多吃些鱼、肉、蛋、奶等蛋白质丰富的食物,增强身体免疫功能;多吃富含维生素c的新鲜蔬菜水果.可中和体内毒素,提高抗病能力。

冬季空气尘埃含量高,入体鼻酞膜容易受损,因此要注意多喝水,让鼻强膜保持湿润,能有效抵御病毒的入侵,还有利于体内毒素排泄,净化体内环境。

此外,还要注意避免吃发物,如核果、鸭肉、鹅肉、海产等。

冬季饮食注意事项 第3张

防上火

此外,由于人们穿得较厚,住得暖,活动减少,可造成体内积热不能适当散发,加上很多人的饮食所台热量较高,很容易产生肺胃火盛,因此冬季“上火”的现象很多,甚至由此导致上呼吸道或胃肠疾病。为减少这种“上火”现象,民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,冬季不妨吃些性冷的食物,如萝卜、莲子等。

冬季饮食注意事项 第4张

立冬即将到来也意味着冬季马上开始,冬季在饮食上应该注意哪些问题?冬季饮食有怎样的禁忌?大家不妨随我一起来了解下冬季饮食小常识吧~

适当吃“冷”

入冬后,人们大都以进食热食或性热的食物来保暖养生,而把“冷食”柜之口外。其实,在严寒的冬季,若能根据身体情况适当吃些“冷食”,不失为冬季的一种保健方法。对于肠胃健康的入来说,寒冬季节适当地吃些性冷食物和凉菜,喝些凉开水,不但对身体无害,反而会有益。经常饮用凉开水,有预防感冒、咽喉炎之功效,尤其是早晨起床喝杯凉开水,能让肝脏解毒能力和肾脏泄能力增强,促进新陈代谢,加强免疫功能,有助于降低血压,预防心肌梗死。

冬季饮食注意事项 第5张

冬季饮食禁忌

忌违背天时

冬季“生机潜伏,阳气内藏”,此时食补忌耗阴伤阳,而应注意“养藏”。可食用温补肾阳、调和气血的温辛食物,如粳米、灿米、黄豆等谷豆类;韭菜、大蒜、萝L、黄花莱等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、雀肉及错鱼、鲤鱼、带鱼、虾等肉食;格子、椰子、菠萝、枣、桂圆等水果。

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忌盲目乱补

冬季天气寒冷,应注意补养身体,但由于人的体质各有不同,因此也不宜盲目乱补,宜有针对性地进行食补。对偏于阳虚者,以食用羊肉、鹿肉、狗肉、鸡肉等温热品为宜;气阴不足者以鸭肉、鹅肉及龟鳖、银耳等为宣;形体消瘦、易激动者,应食用滋阴增液、养血生津的食物,以“淡补”为主,禁食辛辣;体态丰腆、肌肉松弛者,宜食用甘温食物,忌食寒凉冷腻。

冬季饮食注意事项 第7张

忌滥补大补

食补若过于急进,则很容易矫枉过正,反而引起身体不适,因此食补应平稳缓和。消化不良者忌过食滋腻食物;易上火者,忌过含混燥食物;高血压、糖尿病患者,忌过食精、荤、甜食;患有感冒等外感病症时不宜进补。

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忌只补不动

食补必须在身体整个机能状态较好的情况下才能发挥良好的作用,因此,在补“进”的同时,必须加强运动,以消耗多余脂肪,锻炼心肺功能,改善血液循环,保持大便通畅,及时排出代谢废物和毒素。

冬季饮食注意事项 第9张

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