树莓也是天然的减肥良方，覆盆子含有烯酮素，能够加速脂肪的代谢燃烧，效果比辣椒素强三倍，比平常进食加快5倍脂肪代谢燃烧。大家知道树莓怎么洗干净吗？
树莓的清洗像一般的水果一样，可以直接用清水清洗干净，可以直接吃。如果实在担心清水清洗不干净的话，可以放在盐水中浸泡一段时间。
1、肾虚有火，小便短涩者慎服树莓。
2、强阳不倒者忌树莓。
3、肾热阴虚，血燥血少之证戒树莓。
4、小便不利者勿服树莓。
树莓富含有机酸、糖类及少量维生素C。果实中还含有三萜成分、树莓酸、鞣花酸和β-谷甾醇。
（1）作为水果的食用方法
树莓与一般水果一样，洗干净了就可以直接吃。最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜)，然后涮干净后就可以吃了，色味都要比桑葚要好的多。
（2）作为药材的食用方法
树莓药用的食用方法，普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳；阳痿早泄、遗精滑精的人，可单用研末服，亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍；肝肾亏损，精血不足，目视昏花的人，可单用久服，亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。
