糖醋樱桃萝卜花

或许大家做过樱桃萝卜菜，但你是否尝试过糖醋樱桃萝卜花呢？

食材

主料：樱桃2000g

其它食材：白醋20g、盐5g、白糖10g、生菜叶少许

做法步骤

1.将食盐和白糖放入白醋中搅拌均匀。

2.去掉小萝卜多余的尾巴。

3.用刀开始竖着切出厚薄均匀的片，下面留一点不能切断。

4.转90度继续竖着切十字刀，同样不能切断。

5.切好后泡入醋水中片刻待入味。

6.装入铺了生菜的盘中。

功效

清肺排毒、除燥生津、健胃消食

成果图