在很多电视剧里面都可以看到，里面会用生鸡蛋来拌饭吃，所以很多人都想尝试一下，那蛋黄是可以生吃的吗？蛋黄可以生吃吗一般的鸡蛋不建议生吃。对于一般的鸡蛋来说，在其出厂之前是没有经过灭菌处理的，其蛋壳上面可能会带有较多......

鸡蛋，是日常生活中一种很常见的食物，由于鸡蛋的营养成分非常丰富，因此大多数人都喜欢吃鸡蛋；那么，蛋黄多肽有哪些功效？蛋黄多肽有哪些功效蛋黄多肽能促进骨骼生长发育，刺激成骨细胞，抑制破骨细胞，促进钙沉积。蛋黄的主要成分是......

蛋黄粽子的馅是咸鸭蛋的蛋黄，蛋黄粽子很多人都爱吃，想吃蛋黄粽子但是不会做？蛋黄粽子的蛋黄怎么做呢？蛋黄粽子的蛋黄是生的还是熟的？蛋黄粽子的蛋黄怎么做食材：鸡蛋若干（可以一次多做一些的），食用盐适量。制作步骤：1、小碗中倒......

受访专家：成都中医药大学中医药情报部副研究员蒲昭和肛裂是指肛管皮肤破裂,久不愈合形成裂口,患者主要表现为大便带血,肛门间歇性疼痛。其归为中医的“痔疮”范畴,发病多属血热脏燥,火邪热毒及阴虚津亏所致。现介绍一......

早上煎鸡蛋煮面条的时候，发现鸡蛋没有蛋黄，而鸡蛋为什么没有蛋黄呢？没有蛋黄的鸡蛋是可以吃的吗？以下为你解答。鸡蛋没有蛋黄是什么原因1、繁殖疾病鸡蛋没有黄有可能是因为母鸡输软管狭窄或者堵塞的关系，也叫做繁殖疾病，从......

蛋黄是鸡蛋中的一种，很多人可能会觉得蛋黄比较干，不好吃，就会拿来煮粥喝，那么蛋黄和什么一起煮粥好呢？蛋黄和什么一起煮粥好青菜蛋花大米粥是很多人最喜欢给宝宝和老人吃的一种粥，它易于消化，营养均衡而全面，可以满足人体对不......

鹅蛋是生活中常见的一种食物，其个头比鸡蛋要大上很多，有时候买多了吃不完就会放在冰箱里面，隔一段时间准备吃的时候发现蛋黄凝固了还能继续吃吗？鹅蛋放冰箱蛋黄凝固还能吃吗视情况而定。鹅蛋出现蛋黄凝固可能有以下几种原......

蛋黄油一般能辅助缓解鼻炎，但不能治疗鼻炎。蛋黄油主要是将蛋黄进行熬制做成的油，颜色为棕黄色或者棕褐色，具有敛疮生肌、清热解毒、消炎止痛、以及清热润肤的作用。出现鼻炎以后，一般可以选择适当的使用蛋黄油，辅助减轻炎......

通常情况下，孕妇是要少吃蛋黄。蛋黄中含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质，适量食用有助于给孕妇及胎儿补充营养元素，也有助于促进胎儿的正常生长发育。且孕妇适量食用蛋黄具有促进新陈代谢、加快肠胃蠕动等作用，有益于孕......

蛋是我们非常熟悉的一种食材，有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。身体所需的蛋白质我们经常从蛋中获得。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一......

现在人们的物质生活水平，越来越高，我国的高血糖发病率也比较高，主要是人体的新陈代谢异常造成的。患了高血糖之后，饮食摄入要求很严格；那么，血糖高的可以吃蛋黄水果吗？血糖高可以吃蛋黄果吗血糖高的时候不建议吃蛋黄果。因为......

蛋是我们非常熟悉的一种食材，有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。身体所需的蛋白质我们经常从蛋中获得。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。蛋白质占人体重量的16%~20%，即一......

蛋黄酥因为味道香酥称为了一种十分受欢迎的食物，含有丰富淀粉，蛋白质，维生素A等。蛋黄酥需要放冰箱么最好不要放冰箱。蛋黄酥一般不用放冰箱，放冰箱口感就差了，只要放在密封的罐子里或用保鲜袋包好就行了。冰箱里有点湿，最......

平时最喜欢吃的食物就是鸡蛋了，不仅便宜还营养价值高，一般都会一次性多买一些囤起来吃，但放久了的鸡蛋也容易出现问题，不知道打开的鸡蛋清发绿是怎么一回事呢？这样的鸡蛋还能继续吃吗？鸡蛋清绿色怎么回事能吃么不能吃。正常......

受访专家：食品安全博士、科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯很多人习惯早上吃一个煮鸡蛋,但最近朋友圈一则关于煮鸡蛋的视频让他们开始担心自己的健康。视频中专家称,如果煮鸡蛋的蛋黄外面发绿,会影响蛋白消化,还可......

鸡蛋是日常生活中常吃的一种食品，很多家庭里都会买上一些备着，但是有时候打出来的蛋黄是红色的是怎么回事呢？蛋黄红色的是怎么回事可能是饲料中含有某些元素。蛋黄的颜色与喂养的鸡饲料有很大的关系，有可能是饲料中含有较......

蛋黄油一般一天涂好几次是没有危害的。蛋黄油一般没有副作用，反而蛋黄油有很多功效。具体如下：f在鸡蛋的蛋黄里提取出蛋黄油，也叫凤凰油。是营养价值非常高的油。含有丰富的维生素c、卵磷脂，对皮肤轻度烫伤很有作用。食用......

在日常生活中很多人都喜欢吃鸡蛋，因为鸡蛋中含有特别丰富的营养价值，有些人喜欢吃蛋黄，还有些人喜欢吃蛋白，那么问题来了，蛋黄和蛋白哪个营养价值高呢？下面为大家解答。蛋黄和蛋白哪个营养价值高从营养成分角度来说，无论是对......

鸡蛋营养丰富，其氨基酸比例基本符合人体的生理需要，易被机体消化吸收，利用率也高达98%以上，作为人类常用的食物之一，鸡蛋敲开后，一般会有蛋黄和蛋清两种物质，但是有时却发现鸡蛋中只有蛋清没有蛋黄。鸡蛋没有蛋黄是怎么会事......

土鸡蛋和普通的鸡蛋有所不同，据说其蛋黄颜色会更深一些，但不知道土鸡蛋的蛋黄是什么颜色最好呢？土鸡蛋的蛋黄是什么颜色正常喂养的情况下：土鸡蛋的蛋黄会更黄是一种深黄色，而普通鸡蛋就是一种浅黄色。土鸡蛋由于在喂养过程......