一日三餐，处处“伴铝”早上买两根油条、一个馒头，中午吃碗面条，下午茶有两根麻花、一个小面包，晚餐凉菜是海蜇。这看似普通得不能再普通的一日三餐可能存在着巨大的铝摄入过多的风险。2014年7月1日，三种含铝的食品添加剂(......

前不久，上海“福喜事件”引发国内外广泛关注，本报在第一时间作出详细报道;接着，深圳沃尔玛员工曝出用过期肉制作熟食等黑幕……就在食品安全事件一波未平一波又起的节骨眼上，8月6日，国家食品药品监管总局发布......

“转基因食品不标识可罚10万元、一次性消费品将限制生产销售、毛坯商品房将逐步淘汰并限制、2.5升以上排量汽车或拟收排污费以及官员在生态环境上渎职将被人大代表提罢免案……”这一系列“吸睛”的规定......

店内餐饮服务许可证显示“不含生食海产品”且已过期摄/法制晚报暗访组8月31日，一厨师正在开放式厨房内切生鱼片，操作区与餐台间无遮挡摄/法制晚报暗访组法制晚报讯近日，知情人袁小林(化名)向《法制晚报》反映，北京金钱豹......

《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例(草案)》近日向社会各界公开征求意见。草案拟禁止小作坊制售部分食品，同时要求食品小作坊生产经营者在开业经营前应当取得食品小作坊登记证，并进行工商登记。草案明确禁止......

新华网华盛顿11月25日电(记者林小春)从明年起，人们在美国连锁餐馆就餐时，也许将可以清楚地了解自己吃进去多少热量。这是美国为遏制肥胖流行趋势而采取的最新措施。根据美国食品和药物管理局25日公布的两项规定，拥有20个......

食品安全办今天公示了8种不合格食品名单。北京市工商局要求这些不合格食品即刻在全市下架停售。这批不合格食品样本以"零嘴儿"为主，是本市工商部门在对流通领域食品抽检中发现的，不合格项目分别为甜蜜素、二氧化硫和山......

东方网通讯员王治国、记者毛丽君9月26日报道：喜欢网购减肥药的亲们要当心了，您淘到的“宝贝”不仅可能是假货，其中的非法添加成分，还会让您减肥不成，反而弄坏身体。武汉人小俊在网上卖的减肥药就含有国家禁止添加成分“西......

近期由蛋黄派引发的被酒驾讨论越发热闹，已经不仅仅限于食物、漱口水、药品了。那么吃了哪些食品会造成“被酒驾”呢?会造成“被酒驾”的食品食品类食物中，蛋黄派、酒心巧克力、腐乳、果啤、醉蟹、啤酒鸭、酒酿丸子、哈......

今天，市食品药品监督管理局通报14种食品不合格，即刻在全市流通领域采取停止销售措施。检查发现，北京润龙甘霖商贸有限公司生产的“宝灵山泉天然饮用水”，菌落总数实测值高达标准值的400倍。菌落总数是用来判定食品被细菌......

我们的人体是分为两种体制的,有酸性的体质,也有碱性的体质,有人是酸性体质,需要碱性食物来弥补中和,大部分人对食物的弱碱性的认识十分模糊,更不清楚什么是弱碱性食品。弱碱性食品到底有哪些呢?但人体是注重酸碱平衡......

亚硝酸盐是一种世界各国都普遍使用的食品添加剂。因其可与肉中的肌红素结合形成亚硝肌红素，维持良好外观，且还原性强，具有一定的防腐作用，故常被用作护色剂和防腐剂添加到某些加工食品中。由于亚硝酸盐急性中毒导致高铁血......

网上购买食品出了问题怎么办，现行食品安全法中并无明文规定。根据昨日提交十二届全国人大常委会第九次会议审议的食品安全法修订草案，网络食品交易第三方平台如果未履行规定义务，使消费者的合法权益受到侵害，应当承担连带......

一个简单而又普通的汉字，因为《一九四二》和《王的盛宴》这两部贺岁片，在岁末年初之际，被许多中国人热闹地“调侃”着。不少人开玩笑说，这两部影片，一部告诉人们，“吃不上饭会死”;而另一部则告诉人们“去吃饭就会死”。幸......

今天，北京市食品安全办曝光了一种来自河南信阳的铁观音。这种商标为“含春”的袋装铁观音，不仅稀土元素超标两倍多，还发现杀虫剂超标6倍多。今天，这种“涉毒”铁观音和其他10种不合格食品一起，被市工商局责令全市下架。食......

受访专家：中国疾病预防控制中心营养健康所研究员胡小琪当下,儿童和青少年已成为零食消费的主力军。各种花样翻新的零食在电视广告的包装下显得美味诱人,让许多孩子不断追捧。零食是指除正餐和白水以外的其他食品,国内......

新鲜的春笋采摘下来之后炒食是特别开胃的，而且能给身体补充一些营养，但是对于过敏体质的人群来说，他们就需要担心，春笋属于发物食品吗?春笋属于发物食品吗春笋是属于发物的，所以对于体质虚寒、慢性疾病的患者来说最好不要......

无论家用电器、食品饮料还是蔬菜瓜果，认证几乎无处不在。认证是由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关标准而进行的合格评定活动，旨在指导消费者选购放心、满意的产品。认证是一种信用保障形式，有强制性的，也有自愿......

夏季来临，打着“排毒减肥”的竹炭食品热销，竹炭花生、竹炭饼干、竹炭青豆等热卖，不过昨日记者了解到，这种食品配料里的“竹炭粉”，并没有被允许添加进食品里。专家也表示，竹炭食物的排毒减肥功效都是噱头。记者走访一些超市......

据北京青年报报道，昨天，十二届全国人大常委会第九次会议分组审议食品安全法修订草案。部分委员和代表认为，监管部门的职责划分不明确，职能衔接上存在漏洞，县级以上人民政府食品药品管理部门和其他有关部门应当加强沟通。修......