一般情况下，白癜风患者是能适量喝酸奶的，但不要食用太多，以免引起胃肠不适。
白癜风的发病原因目前尚不清楚，可能与自身免疫力低下有关，因为在免疫功能低下时，身体的色素细胞会受到病毒破坏，从而使黑色素产生不足，从而导致皮肤着色出现问题。而酸奶是经乳酸菌发酵而成，可以促进消化吸收、提高免疫力、补充钙及各种微量元素等。另外多喝酸奶能促进新陈代谢、促进胃液分泌、增强食欲，因此白癜风患者适当喝酸奶可以提高免疫力，对身体健康有一定的好处。
需要注意的是，虽然酸奶有益身体健康，但不易多喝，因为酸奶当中含有益生菌，如果过量食用，会加重肠道负担，导致胃肠功能紊乱出现腹泻、腹痛等症状。另外白癜风患者在日常饮食中，不能吃食用含有维生素C过多食物、辛辣食物、发物等。
