尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。那么吃什么会导致尿酸高？
吃什么会导致尿酸高
猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等嘌呤类含量高，会导致尿酸高。海鲜、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、毒蕈、花生等也含有一定量的嘌呤，也会引起尿酸高。主食类：米、麦、面类成品、面粉、穗、通心粉、土豆、红薯、山药等。乳品：牛奶、奶酪、冰淇淋等。肉食：蛋类和猪血、鸡鸭血等。
尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等，生成量方面，三分之一是由食物而来，三分之二是体内自行合成。
尿酸高会引起肾功能有较大损伤，长时间血尿酸高的患者肾功能逐渐下降，甚至坏死。初期症状是慢性肾炎的出现。所以在日常生活中，要注意尿酸高的症状。及时发现，及早治疗。希望这篇文章能够帮助到您，祝您生活愉快，身体健康！
