想大便指的是想排便。吃了饭就想排便，可能是正常生理因素，也可能和疾病有关，如功能性消化不良、慢性胃炎等，具体分析如下：
一、正常生理因素
如果吃太多辛辣刺激性的食物、过杂的食物等，可能会对胃黏膜造成刺激，胃肠蠕动也会增快，会出现吃过饭就想排便的情况，属于正常的生理现象。
二、疾病因素
1、功能性消化不良
指的是胃和十二指肠功能紊乱而引起的疾病，一般不会出现器质性病变，但可能会导致肠脑互动出现异常，引起餐后饱胀、餐后排便等。
2、慢性胃炎
是多种病因导致的胃黏膜慢性炎症病变，胃黏膜在炎症的刺激下，可能会出现排便、上腹隐痛等。
除上述因素外，还可能和消化道肿瘤等疾病有关。不同的疾病，具体的治疗方法会有所差异，需尽快到医院就医，接受医生的针对性治疗。
