孟化，医学博士后、主任医师、副教授、研究生导师，首都医科大学附属北京友谊医院微创外科专家。擅长胃肠肿瘤手术、肥胖微创减重手术、糖尿病手术、食管反流手术等疾病。每周二下午北京友谊医院专家门诊。
不少职场白领每天节食减肥却仍然瘦不下来，工作忙碌经常三餐变两餐却反而长胖。据调查，体重增加与工作疲劳、加班有关。许多职场人士由于压力大、工作累而体重飙升，这一现象被称为“过劳肥”。“过劳肥”不仅让爱美女性苦恼不已，还严重威胁着上班族的健康。
工作压力大、生活习惯差导致过劳肥
“过劳肥”主要是工作压力大、不健康的生活习惯造成的。美国饮食营养学会发言人邦妮·拖布迪克斯称，上班族由于工作压力易致肾上腺皮质醇指数居高不下，使胃蠕动及消化功能增强，增加人的食欲，导致喜欢摄入甜食，体重增加。此外，职场人士通常都有熬夜、三餐不按时、缺少运动等不良的生活习惯。熬夜导致睡眠不足的人肥胖风险比睡眠充足的人至少高出50%。而三餐不准时的上班族喜食高盐高油脂，少蔬果，这些都会影响身体健康，导致肥胖。
过劳肥进入“崩溃期”易引发多种疾病
如果仅是长胖，那么最多影响的是我们的外在美，但“过劳肥”如果进入严重阶段，则会引发一系列疾病。成都市第三人民医院内分泌科专家李莎称，过劳肥分为警告期、抵抗期和崩溃期。警告期的人交感神经变得活跃，分泌具有增进食欲作用的儿茶酚胺及去甲肾上腺素等，人容易减肥。但过了警告期，进入抵抗期，人体副交感神经活跃，让人食欲大增，容易长胖。在崩溃期，身体处于难以适应压力的状态，身心俱疲，除肥胖外，还可能引发多种疾病。
调节情绪、劳逸结合可解决过劳肥
过劳肥对我们的危害如此大，应该怎样预防与治疗呢?李莎建议，职场过劳肥患者首先要学会调节情绪，疏导压力，通过劳逸结合、培养兴趣等方式减小压力，也可以选择泡澡、按摩、静坐、深呼吸和瑜伽等方式缓解压力，使我们的激素分泌正常。此外，要保证充足睡眠，多运动，养成良好的生活习惯。营养师张颖表示，一日三餐饮食健康是解决过劳肥的有效方法。上班族要选择低糖、低脂、高纤、优质蛋白饮食，多吃粗粮、蔬果，适当补充维生素和膳食纤维，饮食清淡，少量饮酒，多喝水。
