部分熟食部采用承包制曾遭多次投诉8月7日，深圳沃尔玛员工爆料洪湖沃尔玛超市使用过期肉制作食品等问题的视频曝光后，引发社会广泛关注。随后深圳市食药罗湖分局表示现场未发现使用“过期肉”等违规操作行为，沃尔玛(中国)......

广州市食品药品监督管理局对外公开了抽检镉超标的8批次米及米制品生产厂家、品牌标识，其中有5个批次来自湖南。据悉，湖南当地已开始调查“镉大米”事件，相关米厂已停产待查。专家表示，一些地区土壤遭到镉、铅等重金属污染......

“2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会”13日在北京举办。与会专家学者指出，微生物和掺假是2014年的两大食品安全问题。解读沟通会由国家食品药品监督管理总局、中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办。中国......

刘戈：集体诉讼和惩罚性判罚或可治食品安全问题之根据中国之声《央广新闻》报道，长期以来食品安全问题是大家最关心的一个问题也是个非常棘手的问题，我们采取的办法往往是出现了问题就是要加强监管，在各个环节上增加人手增......

“十一”黄金周将至，食药监部门启动对景区餐饮服务单位的监督检查和隐患排查。同时，省食药监局提醒消费者，外出旅游就餐要尽量到资质健全的饭店，一旦发现或遇到食品安全问题，及时向12331投诉举报。在省食药监局日前下发的......

陈君石中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员对话动机77岁，陈君石仍在坚持工作。这个走路飞快、说话简洁的老人是中国工程院院士，研究领域是食品安全。近年来，接连出现的食品安全事件考验着公众对......

用3年左右的时间，使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效，违法犯罪行为得到有效遏制，突出问题得到有效解决;用5年左右的时间，使食品安全总体水平得到较大幅度提高。近日公布的《国务院关于加强食品安全工作的决定》(以下......

核心提示：中国工程院院士陈君石表示，最近一项食源性疾病主动监测显示，我国平均6个半人中就有1人次罹患食源性疾病。“食源性疾病已成为我国头号食品安全问题，面向全体社会公众的食品安全宣传教育工作十分紧迫。”陈君石14......

7月27日，上海市食药监局突击检查部分麦当劳上海门店，并于当日16时约谈麦当劳中国总部，以及麦当劳上海有限公司。根据检查结果，暂未发现异常。图为麦当劳事后发来的冰淇淋机内部图，以证清白。当日在麦当劳餐厅合川路店，工作......

昨天，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石在科学会堂做了题为“食品安全的真相与误区”的报告。他指出，我国的食品安全总体情况是好的。为此，陈院士呼吁各级政府设立食品风险交流部门，使专家的风险评估......

近日，国家卫生计生委副主任金小桃带队国务院食安办第三督查组，在湖北省调研督查节日期间食品安全保障工作。督查中，金小桃要求各级政府切实增强食品安全工作责任感和紧迫感，以问题为导向，着力防范食品安全风险隐患，坚决守住......

“现在不少食品安全热点问题并不是真正源于食品安全事件，而是科学真相与消费者认知之间形成了”信息真空“，客观上加深了公众对食品安全的忧虑。”全国人大代表、杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后在其今年两......

随着人们生活水平的提高，人们对入口的食物要求也越来越高，现在市面上所售的有机食品，就颇得人们青睐，那么下面我们就来了解一下有机食品安全吗？有机食品安全吗有机食品其实就是按照有机产品的标准进行生产、加工、销售的供......

据新华社电国务院总理温家宝昨日主持召开国务院常务会议，研究部署进一步加强食品安全工作。会议对今后一个时期食品安全工作作了部署，要求各级政府进一步将食品安全工作摆上重要日程。会议规定了六项主要任务：(一)健全食......

近些年来，中国的食品安全问题层出不穷。虽然较以前有了很大提高，但食品安全事件屡禁不止，已经严重威胁到人们的身体健康。24日我国十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了关于修改食品安全法的决定。4月22日~23日，由......

一个简单而又普通的汉字，因为《一九四二》和《王的盛宴》这两部贺岁片，在岁末年初之际，被许多中国人热闹地“调侃”着。不少人开玩笑说，这两部影片，一部告诉人们，“吃不上饭会死”;而另一部则告诉人们“去吃饭就会死”。幸......

时隔不到半年，郑州思念食品有限公司再被查出问题食品，其旗下两款产品被检出过氧化值不合格。4月25日晚间，思念食品在其官网回应称，已立即对所有涉及产品进行盘点，到目前为止均未发现不合格批次产品，同时，思念食品已于25日紧......

炎炎夏日街头，手捧一甁饮料几乎成为出行标配。而现榨果汁因其代表新鲜、健康的理念，逐渐受到消费者热捧。不论是街头流动摊贩，还是路边的饮品小店，打着“现榨”招牌售卖果汁的商贩并不鲜见。镜头一：北京奥体森林公园南门，一......

据国家发展和改革委员会网站消息，发展改革委、人民银行等七部委联合印发了《关于进一步加强药品安全信用体系建设工作的指导意见》。《指导意见》强调，要完善药品流通体系，健全准入退出机制，加强药品广告监管，规范药品广告......

最近百白破疫苗的风波也是引起不少家长的担忧，那么百白破疫苗抽检不合格的产品到底会不会影响到我们的健康呢？一起去了解一下吧。百白破效价不合格疫苗流入山东据食药监总局新闻发言人说，在中国食品药品检定研究院（简称“......