日常生活中很多家庭都喜欢把鱼晒干后冬天食用，晒干的鱼干比较咸和硬，能做成很多的美食，而且很多人都喜欢吃。那么鱼干怎么做好吃呢？一起来看看吧。鱼干怎么做好吃法一、红烧鱼干材料：鱼干300克，大蒜叶适量。步骤：1、鱼干用淡......

鱼翅是很多人都听说过的一种高级营养食材，但是这种食材在市场上出现的多是干品，想要把它烹调成诱人的美味，必须提前把它泡发，那么干鱼翅怎么泡发？怎么做好吃？干鱼翅的泡发把准备好的干鱼翅放入到冷水中浸泡两个小时，然后取出......

鱼腥草在不少的地方都是一道美味佳肴，不过不少人可能都不知道干鱼腥草该怎么吃吧。下面为大家介绍一下干鱼腥草的吃法，这样吃更健康!干鱼腥草煮茶准备材料：鱼腥草30克至60克。步骤：1、将鱼腥草择去杂质，清水洗净，然后用冷水......

食材草鱼1条鸡蛋2个黄豆芽200克花生油适量香叶3片花椒适量八瓣1个胡椒粉适量草果2个干辣椒适量肉蔻1个葱姜适量桂皮1个生淀粉适量豆瓣酱1勺准备原料，草鱼去鳞去内脏去腮，去鱼腹部内黑膜。切掉鱼头，用刀沿着鱼骨一侧，片出......

大家有吃过一道叫干鱿鱼丝的菜，这道菜我一直都很喜欢，又营养又美味，这里就给大家介绍干鱿鱼丝的做法大全，为大家提供一些可供选择的做法，包括水煮鱿鱼，土豆鱿鱼汤，炒鱿鱼肉丝等等，对不同的口味都有适合的建议。一起来看看吧。......

笔管鱼个头小小，形状细长，一口咬下去鲜美嫩滑，香糯可口，让人越吃越想吃，那么干笔管鱼一般都怎么吃呢?干笔管鱼怎么做好吃笔管鱼炖豆腐食材：豆腐300g，笔管鱼10只，葱姜蒜，香菜做法：1、首先将笔管鱼洗干净，将豆腐切成块，备用。2、将......

鲫鱼的药用价值很高，含有丰富的蛋白质，磷，钙，脂肪和维生素，具有和中补虚，除湿利水，补中益气之功效，常用来煲汤食用，下面就来教教大家鲫鱼汤的做法。北芪鲫鱼汤食材：鲫鱼500克，北芪20克，生姜3片，食盐，植物油各适量。做法：将北芪用清水......

最近身体很流行吃安康鱼，安康鱼看起来丑丑的，不知道要怎么做才好呢？安康鱼怎么做？下面一起来看看吧！安康鱼的做法安康鱼是海鱼，烹饪方式多样，可以加辣椒、大蒜、生姜、大葱等食物一起制作，但在烹调前需要先把鱼皮剥掉，然后去掉......

鲈鱼以其鲜嫩的肉质，香溢的味道成为众人的最爱，有“淡水石斑”之称。鲈鱼的做法有很多，肉坚实呈蒜瓣状，刺少，味鲜美，也是西餐常用鱼之一，那么鲈鱼怎么做好吃呢？接下来一起来看看吧。鲈鱼怎么做好吃一、红烧鲈鱼食材：鲈鱼1条、......

鱼肉很多人喜欢吃，但是有的小鱼吃起来比较麻烦，如果用来油炸食用，不但口感酥脆，吃起来也方便，那么小鱼干怎么炸的酥脆呢?小鱼干怎么炸的酥脆1.要把鱼炸的脆，处理鱼的时候可以放到盐水里面浸泡10分钟到15分钟，然后再油炸一下，......

鱼肚又称作鱼胶，生活中很多人都喜欢用鱼肚煲汤喝，但人们在市场上购买回来的鱼肚多是风干以后的干品，它需要提前泡发才能烹调时用。那么干鱼肚怎么泡发呢？接下来一起来了解一下吧。干鱼肚怎么泡发比较大型的厚实鱼肚，在准备......

带鱼算是常见的鱼，价格实惠，适合普通百姓餐桌上的美食，可以各种吃法，直接煎炸，或者红烧都非常美味。那么带鱼怎么处理干净?下面为大家介绍。带鱼怎么处理干净1、处理带鱼有技巧，如果买来的带鱼是速冻的要解冻，最好事半解冻的......

大家有吃过一道叫干鱿鱼丝的菜，这道菜我一直都很喜欢，又营养又美味，这里就给大家介绍干鱿鱼丝的做法大全，为大家提供一些可供选择的做法，包括水煮鱿鱼，土豆鱿鱼汤，炒鱿鱼肉丝等等，对不同的口味都有适合的建议。干鱿鱼丝的做法......

干烧鱼的颜色洪亮，吃起来咸甜香辣，还有一点点甜味，是一道非常开胃的下饭菜，那么干烧鱼是哪个菜系呢?干烧鱼是哪个菜系干烧鱼是非常有名的一道四川菜，主要是用草鱼或者是鲫鱼作为原材料，在其中加上各种调料制作成的一道菜，因......

大家有吃过一道叫干鱿鱼丝的菜，这道菜我一直都很喜欢，又营养又美味，这里就给大家介绍干鱿鱼丝的做法大全，为大家提供一些可供选择的做法，包括水煮鱿鱼，土豆鱿鱼汤，炒鱿鱼肉丝等等，对不同的口味都有适合的建议。干鱿鱼丝的做法......

鲜带鱼富含优质的蛋白质和丰富的镁，经常吃能够养肝补血、润肤养发，是家常菜里面最受欢迎的食材之一。那么带鱼怎么做好呢？下面为大家介绍带鱼的做法。带鱼的做法一、茄汁带鱼食材：带鱼、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、水淀粉、......

鱼丸是我比较喜欢吃的一种食物，味道鲜美，而做鱼丸主要的配料就是鱼，做鱼丸用的鱼是有一定要求的，那么什么鱼做鱼丸好吃？鱼丸的做法是什么？多齿蛇鲻多齿蛇鲻被潮汕地区被称为“那哥鱼”。这种鱼呈长柱状，横切面为椭圆形，尾部细......

我们都知道鱼的营养丰富，食之有味，对人体有着较强的保健功能，所以大家也都普遍爱吃鱼。那么红烧鱼怎么做好吃呢？接下来就为大家介绍红烧鱼的做法。红烧鱼的做法做法一：食材：鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。1、鱼清......

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益。特别适合成长中的小孩子食用。那么鱿鱼怎么做好吃呢？下面就为大家介绍鱿鱼的做法。鱿鱼的做法一、鱿鱼瘦肉粥材料：米半小杯，鱿鱼半个，瘦肉1小块，姜2片，葱半根做法......

酸菜鱼是一道鲜香麻辣的地道川菜，这道菜的鱼肉很是鲜美，一点腥味都没有，是因为酸菜将其去除了。口味以麻辣为主，让人吃了欲罢不能。下面我们就来看看酸菜鱼最正宗的做法。酸菜鱼的做法最正宗的做法做法一材料草鱼1200g，四......