以下几种食品添加剂较为常见咖啡因无论是大人还是小孩都热衷于喝碳酸饮料，因为它不但可以满足人的口感，对于夏天也是最佳降暑的饮品。如果小孩长期喝这种碳酸饮料会出现腰酸背痛、膝盖发麻等症状，这些症状的出现主要与饮......

在近日中国科学技术协会举办的“科学家与媒体面对面”活动上，中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国介绍，有一种国外进口的婴幼儿配方奶粉，其中的食品添加剂有46种。在这个“谈添加剂色变”的年代，添加剂已被各种“流......

学校开学了，孩子们返校了。近日现代快报记者探访了南京一些学校周边的小店，发现五毛钱、一块钱一袋的辣条、凝胶糖果等较为常见，而对于其来源，有些店家并不能说清楚。这种廉价的零食能吃吗?是否会过量使用添加剂?营养专家......

美国一项最新研究说，二氧化钛这种常见的食品添加剂虽然被认为无毒，但长期摄取它也可能会损害人体小肠细胞吸收营养物质和抵抗病菌的能力。美国宾厄姆顿大学等机构的研究人员在新一期学术刊物《纳米影响》上发表报告说，他......

大家都知道，很多粉丝十分干硬，在证实烹煮之前，是需要提前泡发的，但我不小心泡了一天一夜，请问还能吃吗？粉丝泡了一天一夜还能吃吗视情况而定。粉丝在吸水后，很容易滋生细菌微生物，也就是说，粉丝泡的时间长了，很有可能会出现变质......

上海食安委：红烧肉添加剂肉宝王配料不违规针对一些餐馆用复合添加剂“肉宝王”给红烧肉增香，引发消费者对其安全性的担忧，上海市食品安全委员会办公室副主任顾振华3日在“2012上海民生访谈”上表示，“肉宝王”的配料并不......

三九养生堂10日从国家食品药品监督管理总局获悉，在我们吃的食品中很多都是被添加了食品添加剂的，有的添加剂是为了防腐，有的为了添加颜色，可是最近国家食品药品监督管理总局发布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监......

国家市场监管总局于官网发布《关于2018年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告》（以下简称《通告》）显示，2018年第三季度，全国共完成并公布965727批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，总体合格率为97.6%，不......

曲奇的油脂含量相当于肥肉奥利奥、闲趣、趣多多、太平苏打……美味、方便，让饼干成了不少上班族的零食，充饥的首选。目前国内市场饼干种类繁多，在国家标准中，饼干按加工工艺和配方的不同分为酥性饼干、韧性饼......

近日，安徽省质监局发布饮料产品省级监督抽查结果，结果显示一批次达利园青梅绿茶超量使用食品添加剂乙二胺四乙酸二钠。安徽省质监局介绍称，本次监督抽查共抽取样品128组，合格120组，不合格8组，合格率为93.8%。主要抽查了标签......

食品添加剂乳酸是以淀粉糖或糖质为原料，利用乳酸杆菌或米根霉菌发酵而制得的。一般情况下，食品添加剂乳酸对人体是没有危害的，但不可过多食用。具体情况分析如下：食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工......

含食品添加剂最多的食品有哪些？食品添加剂在食品的口味、保质期和外观上起着很大的作用，但是食品添加剂的危害相信大家都了解，让我们完全摆脱食品添加剂几乎是不可能的事，那么我们就避免食用含食品添加剂最多的食品吧。1.......

飞华健康导读：台湾塑化剂风波酿成重大食品安全事故。事发后,卫生部发布新的《食品添加剂使用标准》,公布了新一批食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单,包括塑化剂邻苯二甲酸酯类物质等共17种。同......

豆芽生产面临标准之争11月6日，《食品安全国家标准豆芽(草稿)》公布，向社会征求意见。这份草稿明确规定了6-苄基腺嘌呤、赤霉素、4-氯苯氧乙酸钠和乙烯的残留量标准。也就是说，允许在豆芽的种植中使用这些物质。可是，在《......

“去超市买上一包火锅底料，回家自己搭配各种青菜涮肉，方便又省事。”市民韦先生告诉记者，近来他经常买袋装底料，自己回家做火锅吃，觉得既卫生又实惠。昨日，记者在市内某大型超市调味品专区看到，火锅底料颇为畅销，不同品牌不同......

山核桃仁的外观与核桃比较相似，只是个头比较小，而且口感也比较香脆，那山核桃仁是热性还是凉性的呢？山核桃仁是热性还是凉性温性的。山核桃仁既不是热性也不是凉性，而是属于温性的食物，其中含有丰富的营养物质，食用后不仅可以......

在近日中国科学技术协会举办的“科学家与媒体面对面”活动上，中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国介绍，有一种国外进口的婴幼儿配方奶粉，其中的食品添加剂有46种。在这个“谈添加剂色变”的年代，添加剂已被各种“流......

4月20日，国家强制性标准《预包装食品标签通则》将正式实施。今后，食品里所有的添加剂都必须在标签上明显标注。昨日，记者从相关监管部门了解到，在实施日期前生产的使用旧版标签的食品，可在保质期内继续销售完毕。食品标签......

最危害健康的食品添加剂1.钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。专家建议，普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克，也就是一茶匙的量。2.反式脂肪：汉堡包、薯条和外......

食品添加剂在日常生活中是比较常见的，食品添加剂给人类饮食方面带来很多前所未有的问题，但是不能否认的是食品添加剂大大地促进了事，品工厂的发展，如果没有食品添加剂，在日常生活中吃的食品一样会有各类问题出现，食品添加剂......