米饭馊了吃了可能会引起营养不良、胃肠炎、食物中毒等后果。
1、营养不良
米饭馊了其中的营养成分会大量的流失，如果长期吃，可能会导致身体出现营养不良。
2、胃肠炎
其中会产生大量的细菌，在吃后可能会导致肠胃受到感染，引起胃肠炎，出现腹痛、腹泻、恶心等症状。
3、食物中毒
米饭馊了可能会导致大量的霉菌在米饭中进行繁殖，产生比较多的霉菌毒素。如果吃得过多，可能会导致毒素进入人体干扰身体的新陈代谢，引起食物中毒。
另外，还可能会产生黄曲霉素等致癌物质，引起肝癌等疾病。
