急性心肌梗死的最初症状是胸痛，胸痛的特点是压痛、濒死感、持续时间长、休息或服用甘油不能缓解，常伴有出汗、坐立不安、恶心呕吐。也有可能会伴有心力衰竭、呼吸困难、各种心律失常，甚至心室颤动导致死亡。有的病人可能有缓解疼痛的作用，疼痛可以缓解到颈部、下颌、背部，有的病人没有疼痛，只表现出疲劳，所以心电图是非常重要的。
急性心肌梗死的典型症状：
1、胸痛：位于胸骨中部和下部，以严重的绞痛、挤压、灼痛或抑郁为特征；疼痛比心绞痛更严重，持续时间超过30分钟或更长；至左肩、背部、下颌、咽、颈部放松。
2、伴随症状：胸闷、气短、心悸、出汗、烦躁、或无法躺卧、咳嗽、粉红泡沫样痰、或血压下降、甚至休克；或猝死。
3、非典型症状：牙痛、腹痛等。
心肌梗塞饮食禁忌
浓茶、烈性酒、咖啡等必须被禁止。
不要吃一些高脂肪、高纤维的食物，饮食应清淡，多吃蔬菜和水果，同时保持大便光滑。
对于大便干燥的患者可以使用一些开塞露或肠道泻药来管理肠道，以避免在排便过程中因心脏负荷增加而引起的意外事件。
第三点是听从医生的建议，适当锻炼身体。
一般来说，急性心肌梗死早期建议绝对卧床休息7-10天。急性期过后患者可以适当地进行床边活动，但要小心不要暴力。
第四点是定期体检，根据医生的建议定期服药。这是心肌梗死临床实践中应注意的要点。
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