食材豆腐400g葱适量将豆腐片成菱形，主要是为了炸的更均匀，颜色更好看。1葱切段葱切段。2热油，中火炸豆腐，炸至两面金黄热油，中火炸豆腐，炸至两面金黄。留底油，花入札后的豆腐，调入盐、花椒粉。3锅中填入少许凉水锅中填入少许......

食材花生250克白糖80克水50克花生放入油锅，小火炸熟取出控干油脂。锅内加水少许加入白糖80克熬化后改成小火，要用勺子不停地搅动待糖浆水分蒸发有大泡转为小泡或者大泡套着小泡时候关火。迅速把花生米放入糖浆中，用锅铲......

食材藕1段生姜1小块香醋适量白糖适量首先将藕用清水洗一下，然后去皮、去两边的蒂。可以只用藕中间粗的一段，两边的可以留下来炒菜或者做别的，不要浪费。用到慢慢切成藕片，厚度要尽量均匀，大约0.3厘米，1将电热锅里面倒入适量......

食材鱼头1个嫩豆腐2个灯笼椒3勺姜1块蒜2瓣植物油3勺老抽适量生抽适量耗油适量白糖适量盐适量清水适量鱼头买的时候，请记得叫鱼档老板去鳞，将鱼头切成2半。拿回来的时候把鱼头里面的黑面清洗干净，去掉鱼鳃，去掉不要的内脏！......

冬季进补之际，但是过分进补也不适宜，只有在饮食合理之际才能利于身体健康。那么冬季进补食物有哪些呢?鸡肉是进补美食之一，今天小编介绍下大家平时吃的最多的滋补美食-鸡肉的做法，冬季进补最佳食物哦!鸡肉不但适于热炒、......

猪耳朵的做法大全香辣卤猪耳朵材料猪耳朵2只、香辣卤水1锅。做法1将猪耳朵洗净后，取一个汤锅将水煮开后再放入猪耳朵汆烫约10分钟后取出沖水。2把辣椒卤水煮沸后放入准备好的猪耳朵，转小火让卤汁保持在略为滚动的状态，滚......

食材韭菜一小把豆卷适量油适量盐适量葱蒜适量鸡精适量将买来的豆卷切开放入盘中备用韭菜洗净切成大约长2厘米的段开火锅中放入少许油油热后放入葱花蒜瓣爆香放入豆卷翻炒加入少许盐，酱油放入韭菜翻炒加入鸡精翻炒均匀......

食材榛蘑100克牛肉100克白菜100克粉条100克油少许酱油两勺盐一勺水一碗首先，把白菜洗干净，把粉条放到水中浸泡，等浸泡柔软备用。把榛蘑洗净浸泡，牛肉切片，泡出血水。1先把牛肉煸炒出香味先把牛肉煸炒出香味。一定要热油下......

食材面粉1kg明油一碗酵母6g酵母30度左右温水化开，加入面粉，温水和面，揉至光滑，醒开。面开后，擀成一张薄饼状，用刷子均匀的刷上一层明油;沿面饼的边缘卷起，每折大概五厘米，折叠均匀；卷至长条形的面团，用刀均匀的切成小方块；把拧好......

苹果是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃，很多人都喜欢将水果做成汤水食用，苹果汤的家常做法是怎样的？苹果汤的功效与作用又是什么？补充营养苹果汤中富含大量的糖分、有机酸（苹果酸、鞣酸）、膳食纤维、多种维生素（维生素C......

没事多吃吃8类家常饭菜是“防癌明星”在这个谈癌色变的时代，如何预防癌症是人人关心的话题。尽管我们每天嚷着要“防癌”，但你可能不知道，最好的抗癌营养素就藏在常见的食物中。下面这些食物，平时可要记得多吃点。1、新鲜......

食材五花肉250g萝卜150g鹌鹑蛋10个油2大勺盐适量酱油2勺八角2个葱2段姜2片蒜2瓣白糖若干带皮五花肉，鹌鹑蛋，白萝卜备用配料备用鹌鹑蛋煮熟后去皮，备用1白萝卜洗净，切大块白萝卜洗净，切大块。五花肉，洗净切大块2焯水后备用焯......

红烧鱼块属于沪菜，后广泛流传至全国，成为一道老百姓饭桌上的家常菜。那么红烧鱼块的家常做法大家了解吗？一起来了解一下吧。红烧鱼块的家常做法做法一：材料：黄鱼一条(约250克)，生姜差不多一块，葱1跟，生抽1.5汤匙，白糖1/4汤匙，盐......

食材小白菜(2棵)花生油(适量)盐(1瓣)1小白菜切段小白菜切段。锅内放花生油，烧热放蒜头爆香2放入小白菜大火快炒放入小白菜大火快炒。3炒几分钟即可装碟啦炒几分钟即可装碟啦。注意事项热油时小心滚油溅出......

牛肉的肉质比较紧，味道也很独特，可以红烧，煮着吃，也可以用特制的酱汁腌制后做很美味的酱牛肉，下面就来看看，酱牛肉的酱汁怎么调。酱牛肉的酱汁怎么调原料：酱油0.5千克，清水1.5千克，饴糖和牛肉粉少许，八角和桂皮，蔻，胡椒粉，姜和蒜以......

食材土豆4个香菜2根芹菜1根折耳根3根油250G盐2t鸡精2t醋一勺酱油一勺孜然5G十三香2G白糖3G辣椒面适量蒜水2勺香油5G芝麻油2G花椒面适量在四川的土豆分为2种：一种是粉比较多的粉土豆，（做红烧菜比较多）另外一种是粉特别少的......

家里有个小闺女，平时大家都很惯着她，喜欢吃什么二话不说就给买给做，她平时很爱吃东西，这身材肉眼可见的鼓了起来，我最近都在控制着她平时的饮食，好多热量高的碰都不敢给她碰，最近家里买了点鸡翅，吃可乐鸡翅会发胖吗？最家常可乐......

食材豆腐一块干木耳一小把红柿椒半个蒜苗蒜苗两根生姜一小块十三香一勺食盐一勺半生抽少量鸡精适量12豆腐切成厚约一公分的方块，大小根据个人喜好决定。121干木耳用温水泡发21干木耳用温水泡发。2炒锅加油，油量不用很多......

食材鸡腿两只绿辣椒1个红辣椒1个香菇8颗花生油一汤勺葱一小段姜一小块蒜5瓣白胡椒少许盐少许小米辣一颗白糖少许1首先把所有主料与辅料都备好首先把所有主料与辅料都备好。扒好蒜，把新鲜鸡腿、红绿辣椒、香菇、葱、姜......

安神汤推荐几款简单的安神汤家常做法在快节奏的现代社会，从事脑力劳动的人们越来越多，所以平时需要更多对自己身体的调养，下面小编给大家推荐几种安神汤的做法，都是简单易懂的家常做法哦，快来看看吧。一、山药豆腐汤材料：山......