红烧鱼块属于沪菜，后广泛流传至全国，成为一道老百姓饭桌上的家常菜。那么红烧鱼块的家常做法大家了解吗？一起来了解一下吧。红烧鱼块的家常做法做法一：材料：黄鱼一条(约250克)，生姜差不多一块，葱1跟，生抽1.5汤匙，白糖1/4汤匙，盐......

食材花蛤300克大头虾300克海鲜菇200克冬瓜350克准备好材料花蛤、大头虾、海鲜菇、冬瓜大头虾去须洗净冬瓜去皮洗净切块，海鲜菇洗净切断锅内水开放入大头虾放入花蛤放黄酒煮5分钟放入海鲜菇放冬瓜加盐，煮到冬瓜8分熟关火......

鲍鱼的营养价值丰富，鲍鱼的含有的蛋白质和脂肪都比较高，那么你知道鲍鱼怎么做好吃吗?鲍鱼的家常做法有哪些?下面小编教大家鲍鱼的八种家常做法，美味又营养，赶紧来看看吧。一、香菇鲍鱼材料鲍鱼2颗，白饭3碗，高丽菜，200克，香菇，2......

食材鱼头1个嫩豆腐2个灯笼椒3勺姜1块蒜2瓣植物油3勺老抽适量生抽适量耗油适量白糖适量盐适量清水适量鱼头买的时候，请记得叫鱼档老板去鳞，将鱼头切成2半。拿回来的时候把鱼头里面的黑面清洗干净，去掉鱼鳃，去掉不要的内脏！......

酸菜鱼是大家喜爱的美食之一，因为它酸、辛辣、鲜。非常下饭，所以人们都喜欢吃酸菜鱼。吃鱼有益健康，吃鱼可以降低心脏病危险。可以降低胆固醇，可以使人变的聪明，那么你知道美味的酸菜鱼是怎做出来的吗?下面小编就为大家介......

洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质，槲皮素和前列腺素A。那么洋葱怎么做好吃呢？下面一起来了解一下。洋葱怎么做好吃一、紫甘蓝拌洋葱食材：紫甘蓝、洋葱......

食材葱白3个生菜1颗白菜心一个自制鸡蛋酱一碗大葱最近很多，剥皮后清洗干净只选去整根大葱的葱白部分斜刀切成大大的葱花，斜刀切可以破除掉葱丝生菜洗好控干净水分把生菜撕成大块白菜选取白菜心，放菜板上片一下，切细丝，放入......

元宵节吃什么呢?正月十五是中国传统节日元宵节，元宵节少不了吃元宵，除了吃元宵外，元宵节还有哪些美味的家常菜谱呢?今天小编就给大家介绍几款家常菜谱，给元宵节餐桌上增添更多色彩，健康美味都不能少，下面就跟小编来学学这几......

食材意大利面1袋洋葱1个番茄2个牛肉末适量黑胡椒粉适量橄榄油适量盐适量蒜适量酱油适量1首先是酱首先是酱。肉酱。肉酱~~西红柿洗净，热水泡一下，去皮，切丁洋葱、蒜、牛肉末等食材备好锅内少许橄榄油，加入牛肉末，少许酱油，炒......

在秋季这个干燥的季节，多吃苦瓜是很有好处的，苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。今天小编为大家推荐苦瓜的6种家常做法，一起来了解一下......

食材猪肉100克芹菜3棵饼半张酱油3匙盐2匙油适量水1碗首先把芹菜洗净，切成如下图所示条状，因为是用来炒饼，不要切的太长。最好是选用香芹，味道比较好。大饼先竖切再横切，切成4毫米宽左右的细条，如果你是早晨剩下的饼中午不想......

食材意大利面1袋洋葱1个番茄2个牛肉末适量黑胡椒粉适量橄榄油适量盐适量蒜适量酱油适量1首先是酱首先是酱。肉酱。肉酱~~西红柿洗净，热水泡一下，去皮，切丁洋葱、蒜、牛肉末等食材备好锅内少许橄榄油，加入牛肉末，少许酱油，炒......

鱼是我们经常食用的食物，它富含丰富的蛋白质和其他营养物质，具有非常高的营养价值。鱼友很多种类，不同的鱼有不同的食用方法，那么你知道鱼怎么做才好吃吗?今天小编就向大家介绍4款鱼的家常做法，赶紧来学习一下吧!美味糖醋......

食材土豆2个小红椒3个青椒1个葱姜花椒适量食用油、生抽、醋、盐适量土豆削皮洗净，青椒洗净去蒂，小红椒洗净去蒂，适量葱姜洗净。1土豆切成丝，放入清水中浸泡土豆切成丝，放入清水中浸泡。青红椒切丝，葱切小段，姜切丝。2将土豆......

羊肉和冬瓜都是我们生活中常见的一种食物，其中的营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，那么羊肉可以和冬瓜一起吃吗？羊肉冬瓜汤的家常做法是什么？羊肉可以和冬瓜一起吃吗可以一起吃。从食物成分上来看，羊肉中含......

食材鲤鱼一条瘦肉丝几根葱花、姜片适量海鲜酱1小勺蚝油少许将鲤鱼去腥线（鲤鱼头下开个长口，用刀拍打鱼身，会在切口处发现一个白线头样的东西，拉出就行了），在鱼身上斜切一字刀，不要切透。将鲤鱼用料酒，少许盐、鸡精、葱、姜腌......

食材高级面粉200g牛奶（或温水）130ml糖10克盐1/2小匙酵母1/2小匙油（黄油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆可）1大匙洋葱适量奶酪适量番茄酱适量红椒适量甜玉米粒适量蘑菇适量火腿适量高级面粉200克、牛奶（或温水）130ml、糖10克、......

茄子的营养价值比较高，而且口感比较软，吃起来很爽口，那么茄子怎么做好吃又简单呢？接下来一起来了解一下吧。茄子怎么做好吃又简单一、鱼香茄子原料：茄子2个、青椒1个、红椒1个、四川泡辣椒碎10克、葱、蒜、姜、黄酒1汤匙、......

食材海蟹（体型较小）两只鸡蛋两个水两小碗葱花适量香菜（芫丝）适量酱油适量酒适量盐适量处理海蟹：洗净；把背壳拿下来，鳃剔走，切成对半（或者按自己喜欢的方式切块）打好鸡蛋，加盐，盛在要上桌的盘子里，加适量水。打蛋的时候加水多了稀，少......

食材肉0.5kg苦瓜1根苦瓜洗净、切开、把里面的籽扣出来，处理干净。苦瓜切片、如果不能接受苦瓜太大的苦味，可以放点盐，静置5分钟，然后加入清水绰洗苦瓜片。准备好肉片，花椒、姜切丝、蒜切片备用冷锅放油，用手背感受油温，差不......